昭和29年創業 冷麺発祥のお店です。
先代が試行錯誤を繰り返し、1954年に現在地で食道園の冷麺を完成させました。
「元祖の冷麺」
厳選された牛肉をふんだんに使用し、丁寧に作り上げる冷麺スープ。
その場で粉を調合して職人が練り上げる手練りの麺。
辛さだけでは無く仄かな酸味を醸し出す冷麺キムチ。
辛味・酸味・塩味・甘味が絶妙に一体となり完成された旨味となります。
老舗の冷麺を是非ご賞味ください。
冷麺の辛さは4段階
◯特辛 （4倍の辛さ）
◯辛口 （２倍の辛さ）
◯普通 （お勧め）
◯別辛 （辛いのが苦手な方・キムチ別盛り）
「厳選の国産牛焼肉」
国産のカルビとロースは溶き玉子に付けて召し上がります。
冷麺同様に創業時から好評を頂いております。
※当店と同じロゴの店舗が有りますが関係有りません。
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